借钱到期不还，多久可以起诉？

关于借钱到期不还多久可以起诉的问题，需要分不同情况来看：

首先，对于定期还款的民间借贷，一般诉讼时效为还款期限届满之日起3年。这意味着在还款期限到了之后，只要在3年内，债权人都可以向人民法院提起诉讼来维护自己的权益。法律依据是《民法典》中关于诉讼时效的相关规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年，法律另有规定的，依照其规定。如果超过了这个3年的诉讼时效，债权人就可能会丧失请求人民法院保护的权利。

其次，如果债务人在约定期限届满后未履行债务，却出具了没有还款日期的欠款条，这种情况应当认定诉讼时效中断，从收到欠款条的第二天开始重新计算诉讼时效（一般为2年）。

然后，对于不定期还款的民间借贷，也就是没有写明还款日期的民间借贷，不受一般诉讼时效规定的限制，但是受最长20年保护期的限制。如果在这期间，借款人明确表示拒绝还款（需要由借款人举证证明其已经明确表示不予还款），则从借款人明确表示拒绝还款之日起适用3年的诉讼时效期间。

另外，对于超过诉讼时效期间的民间借贷，如果当事人双方就原债务达成还款协议，或者借款人在催款通知单上签章，就视为对原债务的重新确认，该债权债务关系依然应受法律保护。

最后需要注意的是，一旦法院对借款纠纷进行判决并出具民事判决书，该判决书具有法律效力，双方当事人都要受到约束。如果欠款人在判决以后依然不还钱的，借款人可以向法院申请强制执行。申请执行的期限为二年，从法律文书规定履行期限的最后一日开始计算。