双方谈事时能够录音录像吗

双方谈事时是可以录音录像的，但录音录像要想作为有效证据使用，需要满足一定条件。

首先，录音录像内容必须是真实、完整且未经过剪辑、拼凑或伪造的，要保证其客观真实性和连续性，简单来说就是得是原汁原味的，不能对内容动手脚。比如，不能把谈事过程中不利于自己的部分剪掉，只留下对自己有利的话语。

其次，录音录像的取得方式必须合法，不能侵犯他人合法权益、违反法律禁止性规定或者严重违背公序良俗 。比如，不能在别人私密的空间，像家里、私人办公室等通过窃听、偷录的手段获取录音录像，这属于违法获取的证据，法院是不会采纳的。

最后，当对方对录音录像提出异议时，如果对方能拿出有力证据反驳，那该录音录像可能就不能作为认定事实的依据；反之，如果对方拿不出有力证据反驳，法院则可能认定其有效。

相关法律依据：《最高法关于民事诉讼证据的若干规定》第六十八条规定，以侵害他人合法权益或者违反法律禁止性规定的方法取得的证据，不能作为认定案件事实的依据。《最高人民法院关于适用<中华人民共和国民事诉讼法>的解释》第一百零六条规定，对以严重侵害他人合法权益、违反法律禁止性规定或者严重违背公序良俗的方法形成或者获取的证据，不得作为认定案件事实的根据。

另外，如果是在民事纠纷调解现场，通常情况下禁止私自录音录像。若当事人确实有必要录音录像保留证据，需提前向法院提出申请，经批准后方可进行。

总之，双方谈事可以录音录像，但要注重合法性、真实性和关联性，以保障其能在必要时发挥应有的作用。

相关概念：

客观真实性：指证据所反映的内容必须是真实的，是实际发生的事情，没有经过伪造、篡改等。

连续性：证据内容在时间和逻辑上是连贯的，不存在中断、矛盾等不合理情况。

合法性：证据的形式和获取途径要符合法律规定，不能通过违法手段取得。

关联性：证据要与案件事实存在一定的联系，能够对案件的认定起到证明作用。