开烟酒店需要办理食品许可证吗?

我打算开一家烟酒店,不知道要不要去办食品许可证。我知道卖烟得有烟草专卖许可证,可对于食品许可证不太清楚。烟酒店里除了烟,还会卖些酒水饮料啥的,这种情况需不需要办食品许可证呢?
张凯执业律师
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开烟酒店是否需要办理食品许可证,要根据具体的经营情况来判断。


食品许可证,准确来说是食品经营许可证,它是食品经营者合法从事食品销售、餐饮服务等活动的凭证。按照规定,凡是从事食品销售和餐饮服务活动的,都应当依法取得食品经营许可。


《食品经营许可管理办法》第二条明确规定,在中华人民共和国境内,从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得食品经营许可。而这里的食品,是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。


对于烟酒店而言,如果仅销售香烟,由于香烟不属于食品范畴,那么通常不需要办理食品经营许可证。然而,要是烟酒店除了卖烟之外,还销售酒、饮料、零食等食品类商品,就需要办理食品经营许可证。因为酒和饮料等属于预包装食品,在销售这类食品时,必须获得相应的许可,否则就属于无证经营,会面临相关部门的处罚。


根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条规定,未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活动,或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的,由县级以上人民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品;违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的,并处五万元以上十万元以下罚款;货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。


所以,开烟酒店前,经营者要先明确自己的经营范围。如果涉及食品销售,一定要及时办理食品经营许可证,以确保合法合规经营。

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