卖牛需要交企业所得税吗？

首先，企业所得税是对我国境内的企业和其他取得收入的组织的生产经营所得和其他所得征收的一种税。简单来说，就是企业赚了钱，国家要按照一定的规定收一部分税。

根据《中华人民共和国企业所得税法》第二十七条规定，企业从事农、林、牧、渔业项目的所得，可以免征、减征企业所得税。同时，《中华人民共和国企业所得税法实施条例》第八十六条进一步明确，企业从事牲畜、家禽的饲养项目的所得，免征企业所得税。

卖牛属于牲畜饲养项目的经营活动。所以，一般情况下，企业卖牛所取得的收入是免征企业所得税的。不过，企业需要符合相关规定，准确核算养殖和销售牛的各项收入和成本，按照规定进行纳税申报等税务处理。如果企业的经营活动不单纯是养牛卖牛，还涉及其他应税项目，就需要分别核算不同项目的所得，对应税项目的所得正常缴纳企业所得税。

总之，单纯的卖牛业务，企业所得税通常是可以免征的，但企业自身要做好税务方面的合规工作。