法律规定赡养老人的赡养费是多少？

法律并没有明确规定赡养老人的赡养费具体数额。

首先，法律规定成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。这是《中华人民共和国民法典》第二十六条明确的内容，这就从法律层面确定了子女赡养老人是应尽的责任。

其次，赡养费数额需综合多方面因素确定。一般来说，会考虑赡养者的经济能力、当地生活水平以及被赡养者的实际需求等。比如，如果子女家庭人均月收入低于当地最低生活保障线，可视为无能力支付赡养费 。要是子女家庭人均月收入高于最低生活保障线，超出部分，二个子女以内的按50%计算赡养费；三个子女以上的按40%计算赡养费，应付的赡养费除以被赡养人数得出付给每个被赡养人的赡养费。不过这只是大致算法，不是绝对标准。

再者，赡养费包含多项内容。主要有被赡养者的基本生活费、医疗费用、住房费用等。比如老人日常的吃穿用度，生病就医的花费，居住相关的开支等都可能包含在赡养费里。

最后，如果子女不履行赡养义务，老人有权向人民法院起诉。法院会根据具体情况，依据相关法律规定，判定子女履行赡养义务，包括确定合理的赡养费数额等。

相关概念：

赡养义务：指子女对父母在经济上供养、生活上照料和精神上慰藉等方面应尽的责任和义务。

最低生活保障线：是政府为救助社会成员收入难以维持其基本生活需求的人口而制定的一种社会救助标准。