摆摊卖早餐是否需要营业执照?

我想在街边摆摊卖早餐,不知道这种情况需不需要去办营业执照。如果要办,感觉挺麻烦的;要是不办,又怕违反规定被处罚。所以想了解一下,摆摊卖早餐到底需不需要营业执照呢?
张凯执业律师
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摆摊卖早餐是否需要营业执照,要分不同的情况来看。


首先,根据《个体工商户条例》第二条规定,有经营能力的公民,依照本条例规定经工商行政管理部门登记,从事工商业经营的,为个体工商户。一般来说,如果是在固定的经营场所,比如有一个店铺专门用来卖早餐,这种情况下通常是需要办理营业执照的。因为这种经营模式相对固定,符合个体工商户登记的范畴,办理营业执照可以让经营活动合法化,也便于相关部门进行管理和监督。


然而,对于在街边摆摊这种流动性的经营方式,《无证无照经营查处办法》第三条规定,在县级以上地方人民政府指定的场所和时间,销售农副产品、日常生活用品,或者个人利用自己的技能从事依法无须取得许可的便民劳务活动,不属于无证无照经营。如果当地政府允许在特定的场所和时间摆摊卖早餐,并且早餐不属于需要特殊许可的食品类型,那么就不需要办理营业执照。例如,很多城市都有早市,政府划定了特定的区域和时间段供摊贩经营,在这些早市摆摊卖早餐就无需办理营业执照。


不过,即便不需要营业执照,摆摊卖早餐可能还需要遵守其他规定。比如食品卫生方面,根据《中华人民共和国食品安全法》的相关规定,从事食品经营活动应当符合食品安全标准,需要保证食品的原材料安全、加工过程卫生等。可能还需要办理食品经营相关的证件,像食品摊贩登记卡等,具体要求要根据当地的规定来执行。所以,摆摊卖早餐是否需要营业执照不能一概而论,要结合当地政策和经营实际情况来确定。

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