成年人和16岁开房未登记违法吗

成年人和16岁开房未登记是违法的。

首先，在我国，旅馆接待旅客住宿必须登记。《旅馆业治安管理办法》第六条明确规定，旅馆接待旅客住宿必须登记，登记时应当查验旅客身份证件，按规定的项目如实登记。这是为了保障社会治安和公共安全。

对于旅客来说，如果未进行登记，一旦被查实，公安机关可依法对当事人实施二百元以上五百元以下的罚款惩罚。这是对违反住宿登记规定行为的一种惩处。

对于酒店工作人员而言，他们有义务按规定登记旅客信息。《中华人民共和国治安管理处罚法》第五十六条规定，旅馆业的工作人员对住宿的旅客不按规定登记姓名、身份证件种类和号码的，处二百元以上五百元以下罚款。也就是说，如果酒店工作人员没有按规定对成年人和16岁的住宿进行登记，也要受到相应处罚。

此外，还要看成年人与16岁开房后的行为。如果双方是自愿开房且未发生性关系，单纯未登记就是上述提到的违反住宿登记规定的问题。但如果双方发生性关系，已满14岁且自愿发生性关系的，不构成强奸罪；但要是16岁一方并非自愿，那么成年人则可能构成强奸罪，会面临更严重的刑事处罚。总之，在涉及此类情况时，一定要遵守法律法规。