饭店禁止自带酒水合法吗？

饭店禁止消费者自带酒水的规定是不合法的。

首先，从法律概念上来说，这种“禁止自带酒水”的规定属于“霸王条款”，法定称谓是“不平等格式条款”。通俗来讲，就是经营者单方面制定的、对消费者不公平不合理的条款。

从具体法律条文来看，依据《中华人民共和国消费者权益保护法》第九条规定，消费者有权自主选择提供商品或者服务的经营者，自主选择商品品种或者服务方式，自主决定购买或者不购买任何一种商品、接受或者不接受任何一项服务。消费者在自主选择商品或者服务时，有权进行比较、鉴别和挑选。同时，该法第二十六条也对经营者利用格式条款等作出对消费者不公平、不合理规定的行为进行了限制。另外，《中华人民共和国民法典》第四百九十七条也明确规定了一些无效的格式条款情形，像这种不合理地加重消费者责任、限制消费者主要权利的“禁止自带酒水”条款就是无效的。

总之，消费者有自主选择的权利，饭店不能通过这种不合理的规定来限制消费者。