利润一定小于营业收入减营业成本吗？

在探讨利润与营业收入、营业成本的关系之前，我们先明确一下相关概念。营业收入指的是企业在从事销售商品、提供劳务和让渡资产使用权等日常经营业务过程中所形成的经济利益的总流入。营业成本则是企业为生产产品、提供劳务等发生的可归属于产品成本、劳务成本等的费用。而利润是企业在一定会计期间的经营成果，它有不同的分类，比如营业利润、利润总额和净利润。

从公式上来说，营业利润=营业收入 - 营业成本 - 税金及附加 - 销售费用 - 管理费用 - 研发费用 - 财务费用 - 资产减值损失 + 其他收益 + 投资收益（-投资损失） + 净敞口套期收益（-净敞口套期损失） + 公允价值变动收益（-公允价值变动损失） + 资产处置收益（-资产处置损失） 。由此可见，利润并不一定小于营业收入减营业成本。因为除了营业成本外，还有诸多因素会影响利润的计算。

根据《企业会计准则》，企业应当按照规定的会计处理方法进行核算，合理确认和计量各项收入、成本和费用。如果在计算过程中，企业的其他收益、投资收益等项目有较大的正数金额，就可能使得利润大于营业收入减营业成本。所以，利润和营业收入减营业成本之间并没有必然的大小关系，需要综合考虑企业经营中的各项收支情况。