多人殴打一人，一人防卫将人打死该如何定罪？

在多人殴打一人，一人防卫将人打死的情况下，定罪需要根据具体情形来判断，主要涉及正当防卫、防卫过当以及其他犯罪等不同情况，以下为你详细分析：

首先，关于正当防卫。根据《刑法》第二十条规定，为了使国家、公共利益、本人或者他人的人身、财产和其他权利免受正在进行的不法侵害，而采取的制止不法侵害的行为，对不法侵害人造成损害的，属于正当防卫，不负刑事责任。同时，对正在进行行凶、杀人、抢劫、强奸、绑架以及其他严重危及人身安全的暴力犯罪，采取防卫行为，造成不法侵害人伤亡的，不属于防卫过当，不负刑事责任。也就是说，如果多人的殴打行为属于严重危及人身安全的暴力行为，例如使用凶器、严重伤害意图明显等，被打者为了保护自己的生命安全进行防卫，即使造成了对方死亡，也可能被认定为正当防卫，无需承担刑事责任。

其次，防卫过当的情况。正当防卫明显超过必要限度造成重大损害的，应当负刑事责任，但是应当减轻或者免除处罚。例如，在多人殴打行为已经停止或者威胁明显减弱的情况下，被打者仍然继续攻击并导致对方死亡，可能就会被认定为防卫过当。防卫过当一般按照故意伤害罪定罪处罚，可处三年以上十年以下有期徒刑，同时会考虑减轻或者免除处罚，具体要综合防卫的具体目的、过当的程度、罪过形式以及防卫行为所保护权益的性质等多方面因素。

最后，如果既不构成正当防卫，也不构成防卫过当，例如被打者本身就有伤害对方的故意，利用多人殴打自己的情境故意杀害对方，那么就可能以故意杀人罪定罪处罚。

此外，对于多人殴打一人的行为，一般构成聚众斗殴罪。根据《刑法》第二百九十二条规定，聚众斗殴的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制；多次聚众斗殴的，对首要分子和其他积极参加的，处三年以上十年以下有期徒刑。如果聚众斗殴致人重伤、死亡的，依照本法第二百三十四条、第二百三十二条的规定定罪处罚。