绑架过程中杀害被害人的定什么罪？

在绑架过程中杀害被害人的，定绑架罪，属于绑架罪的加重情形。

首先，解释一下绑架罪。绑架罪是指以勒索财物为目的绑架他人，或者绑架他人作为人质的严重犯罪行为。例如，犯罪分子为了获取钱财，将他人劫持并限制其人身自由，向其家属索要赎金，这种行为就构成绑架罪。

其次，从法律规定来看，根据《刑法》第二百三十九条规定，以勒索财物为目的绑架他人的，或者绑架他人作为人质的，处十年以上有期徒刑或者无期徒刑，并处罚金或者没收财产；情节较轻的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。而犯前款罪，杀害被绑架人的，或者故意伤害被绑架人，致人重伤、死亡的，处无期徒刑或者死刑，并处没收财产。以勒索财物为目的偷盗婴幼儿的，依照前两款的规定处罚。

最后，之所以这种情况定绑架罪而非故意杀人罪等其他罪名，是因为在法律理论中，这种杀害行为被视为绑架行为的结果加重犯，也就是在实施绑架这个主要行为的过程中，出现了更为严重的后果，所以被主要行为——绑架行为所涵盖，无需实行数罪并罚，理论界将此类现象称为包容犯。总之，绑架过程中杀害被害人，定绑架罪，且量刑会加重。