双方打架时，用电棍捅人会触犯什么法律？

在双方打架的情境中，用电棍捅人可能涉及不同的法律责任，具体要根据造成的伤害后果来判断：

首先，如果造成的伤害未达到轻伤程度，依据《治安管理处罚法》第三十二条规定，任何个人非法持有、携带枪支、弹药或者其他国家管制器具的行为，都将根据具体情节的严重程度，面临警告、罚款甚至拘留等不同程度的行政处罚。因为在这种情况下，电棍被不当利用以进行攻击，属于违反治安管理的行为。

其次，若该次电击所带来的伤害已达到轻伤乃至更高级别，那么便构成了故意伤害罪，需要承担刑事责任。按照《中华人民共和国刑法》的相关规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑或者死刑。

需要注意的是，电棍作为市场上广泛销售的防身器材之一，其合法性很大程度上取决于使用者的初始意图以及其所处的特定情境。在保证其仅仅被用作自我防护手段并且未超越必要防卫的合理界限的前提下，一般情况下，对于此种电棍的使用不会被判定为违法行为。