欠钱不还超过诉讼时效了该怎么办？

当遇到欠钱不还且超过诉讼时效的情况，可参考以下办法：

首先，尝试与债务人友好协商。在这种情况下，虽然债务人依法享有不偿还债务的抗辩权，但仍有可能通过沟通，促使其自愿还款。比如，和债务人说明自身的困难和欠款对自己造成的影响，争取对方的理解与配合，达成新的还款协议。法律依据是《民法典》相关规定，当事人协商一致，可以变更合同。

其次，考虑向对方发出催收到期款项通知单。这可能会引起债务人的重视，促使其还款。同时，根据相关法律规定，在某些情况下，这种催收行为有可能导致诉讼时效的重新计算。

最后，收集能证明诉讼时效中止或者中断的证据。例如，在诉讼时效期间的最后六个月内，因不可抗力等障碍，不能行使请求权的，诉讼时效中止；而权利人向义务人提出履行请求、义务人同意履行义务等情形会导致诉讼时效中断。通过这些方式，可能会使债权人重新获得法律上的胜诉权，从而更好地维护自身权益。