订婚酒席应该由男方还是女方出钱？

在我国法律中，并没有明确规定订婚酒席应当由男方还是女方出钱。订婚在法律层面上并不具有婚姻的法律效力，它更多的是一种民间习俗。

从法律概念上来说，这种酒席费用的承担属于双方自愿协商的范畴。可以把它理解为双方家庭之间基于订婚这一行为所产生的费用安排，类似于一种民事上的约定。

根据《中华人民共和国民法典》中民事活动自愿、公平、等价有偿、诚实信用的原则，双方家庭可以就订婚酒席费用的承担进行平等协商。在协商过程中，双方应充分表达自己的意愿和想法，尊重彼此的意见。比如，如果双方在订婚之前就明确约定了酒席费用由男方承担，那么就按照这个约定来执行；如果约定由女方承担，同样也应遵守约定。

如果双方没有提前约定，那么可以结合当地的风俗习惯来确定。不同地区对于订婚酒席费用的承担可能有不同的做法，有的地方可能传统上是男方出钱，有的地方则可能是女方出钱，还有的地方是双方共同承担。总之，关键在于双方友好协商，达成一致意见，以避免后续可能产生的纠纷。