赡养老人的责任由谁来承担？

赡养老人的责任承担主体在法律上有明确规定。首先，根据《中华人民共和国民法典》第二十六条，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。也就是说，一般情况下，老人的子女是首要的赡养责任人。这里的子女，包括亲生子女、有抚养关系的继子女以及收养的子女 。

其次，《中华人民共和国民法典》第一千零七十四条规定，有负担能力的孙子女、外孙子女，对于子女已经死亡或者子女无力赡养的祖父母、外祖父母，有赡养的义务。这意味着在特定情形下，孙辈也可能需要承担赡养老人的责任。

另外，《中华人民共和国老年人权益保障法》规定，赡养人是指老年人的子女以及其他依法负有赡养义务的人，赡养人的配偶应当协助赡养人履行赡养义务。同时，国家对老年人的赡养承担兜底义务。比如，老年人无劳动能力、无生活来源、无赡养人和扶养人，或者其赡养人和扶养人确无赡养能力或者扶养能力的，由地方各级人民政府依照有关规定给予供养或者救助；对流浪乞讨、遭受遗弃等生活无着的老年人，也由地方各级人民政府依照有关规定给予救助。

总之，赡养老人不仅是道德要求，更是法律规定的义务，各相关主体都应依法履行自己的责任。