夫妻可以签订收入各自财产的协议吗

夫妻是可以签订关于收入各自财产的协议的。这在法律上被称为夫妻约定财产制。

简单来说，夫妻约定财产制就是夫妻双方可以通过协议的方式，对婚姻关系存续期间所得的财产以及婚前财产的归属、管理、使用、收益、处分等事项作出约定，从而排除法定财产制的适用。

《中华人民共和国民法典》第一千零六十五条规定，男女双方可以约定婚姻关系存续期间所得的财产以及婚前财产归各自所有、共同所有或者部分各自所有、部分共同所有。约定应当采用书面形式。没有约定或者约定不明确的，适用本法第一千零六十二条、第一千零六十三条的规定。夫妻对婚姻关系存续期间所得的财产以及婚前财产的约定，对双方具有法律约束力。

也就是说，只要你们签订的协议是双方真实意思的表示，不存在欺诈、胁迫等情形；内容不违反法律法规的强制性规定，比如不能通过约定逃避合法债务、规避税收等；也不损害国家、集体和他人的合法权益，那么这个协议就是有效的，双方都要按照协议来执行。

不过，即使签订了收入各自财产的协议，在一些特殊情况下也有不同的规定。比如，夫妻对婚姻关系存续期间所得的财产约定归各自所有，夫或者妻一方对外所负的债务，相对人知道该约定的，以夫或者妻一方的个人财产清偿；要是相对人不知道这个约定，那么可能还是要以夫妻共同财产来偿还债务。还有，如果一方因抚育子女、照料老人、协助另一方工作等付出较多义务的，离婚时有权向另一方请求补偿。

所以，夫妻签订收入各自财产协议是可行的，但签订过程一定要谨慎，最好咨询专业法律人士，确保协议合法有效，以保障自身权益。