银行卡注销后公安是否还能查到流水？

在法律层面，即便银行卡已经注销，公安通常还是能够查到其流水的。

首先，我们来理解一下银行流水的概念。银行流水是指银行账户内每一笔资金进出的详细记录，包括存款、取款、转账等交易信息。这些信息对于银行来说是重要的业务数据，它反映了账户的资金往来情况。

根据相关规定，金融机构有义务按照规定的期限保存客户的交易记录。依据《金融机构客户身份识别和客户身份资料及交易记录保存管理办法》，金融机构应保存客户的交易记录，自交易记账当年计起至少保存5年。这意味着，在这5年的时间范围内，银行会妥善留存账户的交易信息，其中就包括已经注销银行卡的流水。

而公安机关作为执法部门，在办理案件的过程中，如果需要查询相关的银行流水信息，他们拥有相应的权力。《中华人民共和国刑事诉讼法》规定，侦查人员可以依法查询、冻结犯罪嫌疑人的存款、汇款、债券、股票、基金份额等财产。当涉及到刑事犯罪侦查、经济犯罪调查等案件时，公安机关为了获取证据、查明案件事实，有权向银行等金融机构提出查询申请。银行在接到公安机关的合法查询手续后，必须配合提供相关的流水信息，哪怕银行卡已经注销。

综上所述，银行卡注销后，在规定的保存期限内，公安凭借合法手续是能够查到其流水的。这一机制有助于保障司法机关正常履行职责，打击违法犯罪活动。