售卖过期产品的赔偿标准是什么？

售卖过期产品的赔偿标准在我国法律中有明确规定。下面我们从多个方面来详细解读。首先，根据《中华人民共和国消费者权益保护法》第五十五条规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。如果商家售卖过期产品，这种行为通常会被认定为欺诈行为。也就是说，消费者可以要求商家赔偿购买商品价款的三倍金额。要是这个三倍金额不到五百元，商家也得赔偿五百元。例如，你买了价值100元的过期商品，按照三倍赔偿是300元，但由于不足五百元，所以商家应赔偿你500元。

此外，《中华人民共和国食品安全法》第一百四十八条第二款规定，生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。这意味着，如果售卖的过期产品属于食品范畴，消费者除了可以要求赔偿购买食品所遭受的损失外，还能要求商家支付食品价款十倍或者损失三倍的赔偿金。若这个赔偿金额不到一千元，商家则需赔偿一千元。比如，你买了80元的过期食品，即使价款的十倍是800元，但不足一千元，商家也得赔偿你一千元。

在实际维权过程中，消费者需要注意收集相关证据，如购买商品的票据、商品本身等，以证明购买行为和商品过期的事实。同时，要及时与商家沟通协商赔偿事宜，如果协商不成，可以向消费者协会、市场监督管理部门等相关机构投诉，或者通过法律途径向人民法院提起诉讼来维护自己的合法权益。