食品打假赔偿法规定的标准是什么？

在我国，食品打假赔偿有着明确的法律规定。下面为您详细介绍相关内容。

首先是《中华人民共和国食品安全法》，该法第一百四十八条规定，消费者因不符合食品安全标准的食品受到损害的，可以向经营者要求赔偿损失，也可以向生产者要求赔偿损失。接到消费者赔偿要求的生产经营者，应当实行首负责任制，先行赔付，不得推诿；属于生产者责任的，经营者赔偿后有权向生产者追偿；属于经营者责任的，生产者赔偿后有权向经营者追偿。

若生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。但是，食品的标签、说明书存在不影响食品安全且不会对消费者造成误导的瑕疵的除外。

此外，《中华人民共和国消费者权益保护法》也对消费者权益进行了保护。该法第五十五条规定，经营者提供商品或者服务有欺诈行为的，应当按照消费者的要求增加赔偿其受到的损失，增加赔偿的金额为消费者购买商品的价款或者接受服务的费用的三倍；增加赔偿的金额不足五百元的，为五百元。法律另有规定的，依照其规定。 也就是说，如果商家在销售食品过程中存在欺诈行为，消费者可依据此条要求赔偿。

这些法律规定保障了消费者在遇到食品质量问题时的合法权益，为消费者打假索赔提供了有力的法律依据。