超市有过期食品工商会怎么处罚?

我开了一家小超市,最近盘点时发现有部分食品过期了。我很担心工商部门查到后会怎么处罚我,想了解下具体的处罚标准和方式,会不会罚很多钱,会不会吊销营业执照之类的,希望能有专业的解答。
张凯执业律师
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当超市被查出存在过期食品时,工商部门会依据相关法律法规进行处罚。


首先,根据《中华人民共和国食品安全法》的规定,经营超过保质期的食品属于违法行为。对于这种情况,县级以上人民政府食品安全监督管理部门会没收违法所得和违法生产经营的食品。这里的违法所得就是因为销售过期食品所获得的利润,而违法生产经营的食品就是那些过期的食品。


如果违法生产经营的食品货值金额不足一万元的,除了没收上述物品外,还会并处五万元以上十万元以下罚款。比如说,超市里过期食品的总价值只有5000元,那么就会在五万元到十万元这个区间进行罚款。


要是货值金额一万元以上的,并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。例如,过期食品价值2万元,那么罚款金额就是2万元的十倍到二十倍,也就是20万元到40万元之间。


情节严重的,吊销许可证。这里的情节严重可能包括多次被查出有过期食品、过期食品数量非常大、因销售过期食品导致消费者身体受到严重伤害等情况。一旦被吊销许可证,超市就不能再继续经营食品相关业务了。

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