毛利如何计算利润总额？

要明白如何通过毛利计算利润总额，我们得先搞清楚这两个概念。毛利简单来说，就是企业在扣除直接成本之后所获得的利润，它反映了企业产品或服务的基本盈利状况。而利润总额则是企业在一定时期内通过生产经营活动所实现的最终财务成果，是衡量企业经营效益的重要指标。

计算毛利的公式为：毛利 = 营业收入 - 营业成本。这里的营业收入就是企业通过销售商品或提供服务所获得的收入；营业成本则是企业为生产产品或提供服务而直接发生的成本，比如原材料费用、生产工人的工资等。

而利润总额的计算则需要在毛利的基础上，考虑更多的因素。利润总额的计算公式为：利润总额 = 营业利润 + 营业外收入 - 营业外支出。其中，营业利润的计算又和毛利密切相关，营业利润 = 毛利 - 税金及附加 - 销售费用 - 管理费用 - 研发费用 - 财务费用 + 其他收益 + 投资收益（ - 投资损失）+ 净敞口套期收益（ - 净敞口套期损失）+ 公允价值变动收益（ - 公允价值变动损失） - 信用减值损失 - 资产减值损失 + 资产处置收益（ - 资产处置损失）。

从上述公式可以看出，利润总额的计算是在毛利的基础上，扣除了企业在经营过程中发生的各项费用和损失，同时加上了一些非经常性的收入和收益。这些费用和损失包括税金及附加、销售费用、管理费用等，它们反映了企业在经营过程中的各种支出；而营业外收入和营业外支出则是与企业正常经营活动没有直接关系的收支，比如企业获得的捐赠收入、罚款支出等。

举个例子来说明一下。假设一家企业的营业收入为100万元，营业成本为60万元，那么它的毛利就是100 - 60 = 40万元。如果该企业的税金及附加为5万元，销售费用为10万元，管理费用为8万元，财务费用为2万元，营业外收入为3万元，营业外支出为1万元。那么，它的营业利润 = 40 - 5 - 10 - 8 - 2 = 15万元，利润总额 = 15 + 3 - 1 = 17万元。

相关法律依据方面，《企业会计准则》对企业的会计核算和财务报表编制做出了详细的规定，其中就包括了毛利和利润总额的计算方法。企业在进行会计核算时，必须严格按照《企业会计准则》的要求进行，确保财务信息的真实性、准确性和完整性。