知道毛利和收入，该如何计算税率？

要弄清楚如何通过毛利和收入计算税率，我们得先明白几个基本概念。毛利指的是收入减去成本之后剩下的钱，它体现了企业在扣除直接成本后所获得的利润。而税率呢，就是对征税对象的征收比例或者征收额度。税率的计算会因为不同的税种而有不同的方式。

在增值税方面，增值税是对商品生产、流通、劳务服务中多个环节的新增价值或商品的附加值征收的一种流转税。一般纳税人增值税应纳税额的计算公式为：应纳税额 = 当期销项税额 - 当期进项税额。销项税额 = 不含税收入 × 增值税税率。我们可以从毛利和收入的关系来推导，毛利 = 收入 - 成本，如果知道收入和毛利，就能算出成本。假设收入是含税收入，先换算成不含税收入（不含税收入 = 含税收入÷(1 + 增值税税率)）。虽然不能直接通过毛利和收入算出增值税税率，但可以根据业务的实际情况判断适用的税率档次，比如销售货物一般是13% ，提供交通运输、邮政、基础电信等服务是9% 等（依据《中华人民共和国增值税暂行条例》）。

对于企业所得税，它是对我国境内的企业和其他取得收入的组织的生产经营所得和其他所得征收的一种所得税。企业所得税应纳税额 = 应纳税所得额 × 税率。应纳税所得额通常是企业每一纳税年度的收入总额，减除不征税收入、免税收入、各项扣除以及允许弥补的以前年度亏损后的余额。这里毛利和收入就比较关键了，在一定程度上毛利能反映企业的盈利情况。一般企业所得税的税率为25%，符合条件的小型微利企业，减按20%的税率征收企业所得税；国家需要重点扶持的高新技术企业，减按15％的税率征收企业所得税（依据《中华人民共和国企业所得税法》）。

所以说，仅仅知道毛利和收入，不能直接准确算出税率，要结合具体的税种、企业类型以及相关税收政策规定来综合考虑和计算。