如何通过生产许可证查看生产日期?

我买了些食品,包装上有生产许可证编号,但没找到生产日期。我想知道能不能通过生产许可证编号看出生产日期,该怎么看呢?毕竟生产日期关系到食品是否过期,我有点担心。
张凯执业律师
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生产许可证编号本身并不能直接看出生产日期。生产许可证是企业具备生产条件和能力的证明文件,由市场监督管理部门颁发。它就像是企业生产的‘通行证’,证明这家企业有资格生产相关产品。例如《中华人民共和国工业产品生产许可证管理条例》规定了企业取得生产许可证的条件和程序。


而生产日期是产品生产出来的具体时间,一般会直接标注在产品包装上。它记录了产品从生产线上下来的那一刻,对于消费者判断产品的新鲜度和保质期很重要。根据《中华人民共和国食品安全法》规定,预包装食品的包装上应当有标签,标签应当标明生产日期、保质期等事项。


生产许可证编号通常由字母和数字组成,它包含了关于企业和产品类别的信息,但没有关于生产日期的内容。比如编号中的前两位代表发证年份,三、四位代表发证机关代码等。所以,不能从生产许可证编号中获取生产日期。如果你在产品包装上找不到生产日期,这可能违反了相关法律法规,你可以向市场监督管理部门反映,维护自己的合法权益。

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