嫖娼没有当场抓到该如何定性和处罚？

嫖娼即使没有当场被抓到，只要有充分证据能够证明存在以金钱、财物为媒介进行性交易的行为，依然可以认定为嫖娼并给予相应处罚。

首先来说定性方面，认定嫖娼关键在于是否存在金钱与性服务的交易事实，而不是是否被当场抓获。虽然没有现场直接证据，但如果有转账凭证、聊天记录、证人证言等间接证据，并且这些证据能够形成完整的证据链，足以证实嫖娼行为的发生，就可以认定为嫖娼。例如，有聊天记录明确表明双方在商讨性交易的价格、时间、地点等内容，同时有转账记录与之对应，再加上相关人员的证人证言，就可能被认定为嫖娼行为。

在处罚方面，依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第六十六条规定，卖淫、嫖娼的，处十日以上十五日以下拘留，可以并处五千元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。在公共场所拉客招嫖的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。也就是说，即便没有当场抓到，但证据确凿的情况下，仍然会按照上述法律条款对涉事人员进行处罚。

不过，对于非现场抓获的案件，由于证据收集难度较大，认定过程会更加严谨。公安机关需要严格按照法定程序，全面、客观、公正地收集各种证据，确保证据的合法性、关联性和真实性。同时，嫌疑人也享有陈述、申辩等权利，以保障其合法权益。

相关概念：

证据链：就是一系列证据相互关联、相互印证，形成一个完整的证明体系，用来证明某个事实的存在。

间接证据：是指不能直接证明案件的事实，但能和其他证据联系起来，共同证明和确定案件事实的证据。