赡养人不履行赡养义务会被如何定罪？

赡养人不履行赡养义务的定罪情况，需要根据具体情形来判断：

首先，一般情况下，不履行赡养义务未必涉及刑事责任。《民法典》第二十六条规定，成年子女对父母负有赡养、扶助和保护的义务。如果成年子女未尽赡养义务，但程度较轻，不视为犯罪行为，无需承受刑事责任。比如只是偶尔未及时提供生活费用，事后及时补上等情况。

其次，当情节达到严重标准时，才有可能构成遗弃罪。遗弃罪的“恶劣情形”主要包括以下几种：一是因遗弃导致受害者重伤或死亡，例如老人因无人照顾、缺乏基本生活保障而生病得不到救治最终重伤或死亡；二是受害者因遗弃失去生活依靠，流离失所，被迫沿街乞讨，比如老人被赶出家门后无处可去，只能乞讨为生；三是受害者因遗弃走投无路，被迫自杀。对于构成遗弃罪的，根据法律规定，需接受五年以下有期徒刑、拘役或管制处罚。

另外，如果负有抚养老人义务的子女拒不履行法定义务，经人民法院判决或者裁定后，在判决或裁定生效之后，仍拒绝履行赡养义务的，也可依法追究其刑事责任。而对于不赡养老人不构成犯罪的，依据《中华人民共和国治安管理处罚法》第四十五条 ，对赡养人可给予五日以下拘留或者警告。