怎样认定为经营行为？

经营行为是指从事商品生产、交换或者提供有偿服务等以营利为目的的活动。在法律上，判断是否为经营行为主要从以下几个方面考量。

首先，营利目的是关键要素。简单来说，就是你做这件事情是为了赚钱。比如商家进货再销售，通过差价来获取利润。根据《中华人民共和国民法典》合同编等相关法律规定，在商业交易中，当事人以营利为目的订立合同等行为，都体现了经营行为的营利特性。就像你偶尔卖手工制品，如果是为了获得超出成本的收入，那很可能具有营利目的。

其次，行为的持续性也是重要判断标准。持续性并不意味着每天都要进行，而是在一定时间段内有相对稳定的交易活动。如果只是偶尔一次把自己不用的物品卖掉，一般不算经营行为；但如果你经常、反复地进行手工制品的售卖，那就更倾向于认定为经营行为。这类似于个体工商户定期开展业务，不断地进行商品或服务的交易。

再者，是否有市场交易的属性也很重要。经营行为通常是在市场环境下进行的，涉及与不特定的对象进行交易。你线上卖、线下摆摊卖，面向的是不特定的消费者，这种与众多人进行交易的情况，符合市场交易的特点，更有可能被认定为经营行为。

综合来看，你偶尔卖点手工制品，若以营利为目的，且有一定持续性并面向不特定对象交易，很大程度上会被认定为经营行为。当然，具体情况还需结合实际和相关法律规定进一步判断。