独生子女信息该怎么填写？

在填写是否为独生子女相关信息时，首先要明确独生子女的法律定义。独生子女一般是指一对夫妻生育的唯一子女，或者无子女的夫妻依法只收养的唯一子女。

从法律依据来看，根据《中华人民共和国人口与计划生育法》等相关规定，判断是否为独生子女有严格的标准。如果一对夫妻只生育了一个孩子，并且没有其他法定意义上的子女，那么这个孩子就是独生子女。这里所说的其他法定意义上的子女，包括亲生子女、养子女等。对于养子女，需要办理合法的收养手续才会被法律认可。

在您描述的情况中，您父母收养的孩子没有办理收养手续，从法律层面来说，这个收养行为并未得到法律的承认。所以从法律角度判断，您属于父母生育的唯一子女，在填写是否为独生子女时，您可以填写“是”。

不过，不同的表格填写要求可能会有所差异。有些表格可能会对情况进行详细询问，如果只是简单的“是否为独生子女”的勾选框，按照上述法律判断填写即可。如果表格有额外的说明或者需要进一步解释情况的地方，您可以在相应位置简要说明收养孩子但未办理手续的情况，以保证信息填写的准确性和完整性。