起诉索要赊出去的欠款该怎么做？

如果想起诉索要赊出去的欠款，以下为您详细介绍：

首先是收集证据。如果有欠条、借条或合同，那它们就是很有力的证据。要是没有这些，也别着急，可以收集像证人证言、汇款凭证、录音等能证明欠款事实的证据。比如您和欠款人关于赊账的通话录音，里面提到了欠款金额和事实，这就能作为证据。

《中华人民共和国民事诉讼法》规定，当事人对自己提出的主张，有责任提供证据。所以证据的收集很关键。

接着要写好起诉书。要按对方当事人人数提交相应份数的副本。如果您是公民，要写明双方当事人的姓名、性别、年龄、籍贯、住址等；如果是单位，要写明单位名称、地址、法定代表人或负责人姓名。起诉书正文要写清楚请求事项和起诉事实、理由，最后要署名或盖公章。

然后是准备起诉材料。原告要提交主体资格的材料，像居民身份证、户口本等证据的原件和复印件；企业单位作为原告要提交营业执照等材料的复印件。还要提交证明原告诉讼主张的证据，例如合同、借条等。

之后向法院提交书证时，要填写一式两份证据清单，详细列出提交证据的名称、页数。法院承办人核对后，会签字盖章，一份给您，一份备案。

立案庭在您履行必要手续和交齐证据材料后，七天内，符合立案条件的，会办理立案手续；不符合的，会依法裁定不予受理。

要是找不到欠款人，也不用担心，可以公告送达、缺席判决。胜诉后如果对方不支付，您能申请法院强制执行。

另外，诉讼时效是三年，要在这期间内起诉。《中华人民共和国民法典》规定，向人民法院请求保护民事权利的诉讼时效期间为三年。

相关概念：

诉讼时效：指权利人在法定期间内不行使权利，就丧失了请求人民法院依法保护其民事权利的法律制度。

公告送达：在受送达人下落不明或者用其他方式无法送达的情况下，人民法院通过公告将诉讼文书有关内容告知受送达人的一种特殊的送达方式。

缺席判决：在一方当事人无正当理由拒不到庭或者未经法庭许可中途退庭的情况下，法院依法对案件进行审理并作出判决。