三人合伙开店协议合同怎么写才合法？

要使三人合伙开店协议合同合法，需要注意以下几个方面：

首先，合同主体要明确。参与合伙的三方都必须是具有完全民事行为能力的自然人、法人或其他组织。根据《中华人民共和国民法典》第一百四十三条规定，具备相应的民事行为能力是民事法律行为有效的条件之一。也就是说，签订合同的三方要能够独立地表达自己的意愿，理解合同的内容和后果。

其次，合同内容要合法。合伙协议中约定的事项不能违反法律法规的强制性规定。比如，不能约定从事违法犯罪活动的内容，也不能约定排除某一方主要权利或者加重某一方主要义务的不公平条款。《民法典》第五百零二条规定，依法成立的合同，自成立时生效，但是法律另有规定或者当事人另有约定的除外。这就要求合同内容必须符合法律的要求。

再者，合同条款要完备。一般来说，合伙协议应包含以下主要条款：一是合伙的宗旨和目的，明确开店是为了实现什么样的商业目标；二是合伙人的姓名、住所等基本信息，确保信息准确无误；三是合伙的经营范围，确定店铺具体经营哪些业务；四是出资方式、数额和缴付期限，详细说明每个合伙人以什么方式出资，出多少钱，以及什么时候缴纳出资；五是利润分配和亏损分担办法，合理确定盈利和亏损时各方的承担比例；六是合伙事务的执行，明确由谁负责日常经营管理等事务；七是入伙与退伙的条件和程序，规定新合伙人加入和现有合伙人退出的具体方式；八是争议解决办法，约定如果出现纠纷，通过什么途径解决，比如协商、仲裁或者诉讼等。

最后，合同的形式要符合要求。虽然法律并没有强制要求合伙协议必须采用书面形式，但为了避免日后发生争议时缺乏证据，建议采用书面形式，并由各方签字或盖章确认。这样可以使合同具有更强的证明力。

总之，一份合法有效的三人合伙开店协议合同，需要从主体、内容、条款和形式等多个方面进行综合考虑和规范，以保障各方的合法权益，促进合伙事业的顺利开展。