小餐饮许可证过期一个月是否会被罚款?

我开了一家小餐馆,之前办的小餐饮许可证过期一个月了,最近一直忙着店里生意,没顾得上续期。现在很担心会被相关部门罚款,想知道小餐饮许可证过期一个月到底会不会被罚款呢?
张凯执业律师
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小餐饮许可证过期一个月是有可能面临罚款的。小餐饮许可证是从事小餐饮经营活动的合法凭证,它规定了经营的有效期限,一旦过期就意味着经营者在未取得合法许可的情况下继续从事餐饮经营活动。


根据《食品经营许可管理办法》第四十九条规定,违反本办法第二十七条第一款规定,食品经营许可证载明的许可事项发生变化,食品经营者未按规定申请变更经营许可的,由原发证的食品药品监督管理部门责令改正,给予警告;拒不改正的,处2000元以上1万元以下罚款。虽然这里主要说的是许可事项变更,但许可证过期未及时办理延续,本质上也是未在有效许可下经营,可参照类似情况处理。


在实际执法中,如果相关部门发现小餐饮许可证过期,一般会先责令经营者限期改正,要求尽快办理续期手续,并给予警告。要是经营者在规定期限内没有完成整改,继续无证经营,就很可能会面临罚款的处罚。不过,各地对于小餐饮许可证过期的具体执法力度和处罚标准可能会存在一定差异,有些地方可能相对宽松,会更注重督促整改;而有些地方则会严格按照法律规定进行处罚。所以,建议您发现许可证过期后,尽快向当地的食品药品监督管理部门咨询续期事宜,并及时办理续期手续,以避免可能面临的罚款等处罚。

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