外发加工和保税加工是否一样？

外发加工和保税加工并不一样。我们先来了解一下外发加工，它指的是加工贸易企业因为自身生产工序的需要，经海关批准，将本来在企业内部完成的加工工序委托给别的企业来进行加工的一种经营活动。简单来说，就是企业自己干不了某些工序，找其他企业帮忙完成。

而保税加工呢，是指经海关批准，对以来料加工、进料加工方式进口的料件，在境内加工装配后复出口的业务。也就是企业进口一些材料，在国内进行加工后再出口到国外。

从法律依据来看，根据《中华人民共和国海关加工贸易货物监管办法》，对于外发加工，海关有明确的监管规定。比如，外发加工的成品、剩余料件以及生产过程中产生的边角料、残次品、副产品等加工贸易货物，经营企业应当在规定的期限内运回本企业。并且，外发加工要经过海关的批准。

对于保税加工，同样依据上述办法，海关对保税加工货物的备案、进出口、加工、监管、核销等环节都有严格的规定。企业开展保税加工业务，需要向海关办理手册设立等相关手续，在加工过程中要遵守海关的监管要求，加工完成后要按照规定进行核销。

综上所述，外发加工和保税加工在概念、业务模式以及海关监管要求等方面都存在明显的差异。