利润表的营业收入是含税还是不含税？

利润表中的营业收入通常是不含增值税的。这是因为在会计核算和财务报表编制中，遵循了相关的会计准则和税法规定。

从会计原理来讲，增值税是一种价外税，这意味着它并不包含在企业的销售收入里面。企业在销售商品或者提供劳务的时候，向购买方收取的价款实际上是由两部分组成，一部分是商品或劳务的价款，另一部分就是增值税。企业真正实现的营业收入，其实指的就是商品或劳务的价款这一部分，并不包括代收的增值税。

依据《企业会计准则第14号——收入》的规定，企业应当按照从购货方已收或应收的合同或协议价款确定销售商品收入金额，但已收或应收的合同或协议价款不公允的除外。这里所说的价款一般就是指不含增值税的金额。在财务核算中，企业确认收入时，会将增值税单独核算，借记“银行存款”“应收账款”等科目，按不含税的收入金额贷记“主营业务收入”“其他业务收入”等科目，按应收取的增值税额贷记“应交税费——应交增值税（销项税额）”科目。

对于利润表而言，它主要反映的是企业在一定会计期间的经营成果。如果将增值税包含在营业收入中，会虚增企业的收入规模，不能真实地反映企业的经营业绩。而且，增值税是流转税，最终是由消费者承担的，企业只是代收代缴，所以不应该将其计入企业的营业收入。因此，利润表中的营业收入一般都是不含税的金额。