购买和销售都需要交两次印花税吗？

印花税是对经济活动和经济交往中订立、领受具有法律效力的凭证的行为所征收的一种税。在购买和销售业务中，印花税的缴纳情况需要依据具体情形判断。

根据《中华人民共和国印花税法》规定，在中华人民共和国境内书立应税凭证、进行证券交易的单位和个人，为印花税的纳税人，应当依照本法规定缴纳印花税。这里的应税凭证就包括买卖合同。买卖合同是指动产买卖合同（不包括个人书立的动产买卖合同）。

如果是企业进行货物的购买和销售，签订了符合印花税征收范围的合同，那么购买行为和销售行为通常都属于印花税的应税行为，需要分别缴纳印花税。例如，企业A从企业B购买了一批原材料，双方签订了买卖合同，企业A和企业B都需要就这份合同缴纳印花税；之后企业A将加工后的产品销售给企业C，又签订了销售合同，企业A和企业C同样要针对这份销售合同缴纳印花税。

不过，如果是个人书立的动产买卖合同，是不用缴纳印花税的。比如个人甲将自己的一辆二手车卖给个人乙，他们签订的买卖合同就无需缴纳印花税。所以，一般情况下企业的购买和销售业务是要分别缴纳印花税，但个人书立的动产买卖合同有免税规定。