未成年犯罪盗窃三万元且已追回，这种情况该怎么处理？

对于未成年犯罪盗窃三万元且已追回的情况，需要根据未成年人的具体年龄来确定处理方式，以下为你详细分析：

若未成年人已满十六周岁，盗窃三万元达到了“数额巨大”的标准。根据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条规定，盗窃公私财物数额巨大或者有其他严重情节的，处三年以上十年以下有期徒刑，并处罚金。但考虑到未成年人身心发育尚未成熟，具有可塑性，且财物已追回，在这种情况下，一般可以在上述法定刑的基础上，从轻或减轻处罚。

若未成年人已满十四周岁不满十六周岁，按照法律规定，此年龄段的未成年人只对故意杀人、故意伤害致人重伤或者死亡、强奸、抢劫、贩卖毒品、放火、爆炸、投放危险物质罪这八种严重犯罪行为承担刑事责任，盗窃罪不在此列，所以通常不构成犯罪。不过，其家长或监护人应加强监管和教育，必要时依法进行专门矫治教育，同时还需赔偿盗窃造成的损失。

若未成年人不满十四周岁，同样不承担刑事责任，一般责令其家长或者监护人加以管教，在必要的时候，也可以由政府收容教养。

总之，对于未成年犯罪，法律秉持着教育、感化、挽救的方针，会综合考虑各种因素，以促使未成年人改过自新，健康成长。