公民和组织是否应当维护国家安全？

公民和组织是应当维护国家安全的。国家安全，简单来说，就是国家处于没有危险和不受内外威胁的状态，以及保障持续安全状态的能力。它涉及国家的主权、领土完整、人民福祉等诸多重要方面。

《中华人民共和国宪法》第五十四条明确规定：“中华人民共和国公民有维护祖国的安全、荣誉和利益的义务，不得有危害祖国的安全、荣誉和利益的行为。”这就从根本大法的层面，确定了公民维护国家安全的基本义务。《中华人民共和国国家安全法》第十一条也规定，中华人民共和国公民、一切国家机关和武装力量、各政党和各人民团体、企业事业组织和其他社会组织，都有维护国家安全的责任和义务。中国的主权和领土完整不容侵犯和分割。维护国家主权、统一和领土完整是包括港澳同胞和台湾同胞在内的全中国人民的共同义务。

如果公民和组织不履行维护国家安全的义务，就可能会违反法律规定。根据情节的轻重，可能会面临不同程度的法律制裁。例如，《中华人民共和国刑法》中规定了危害国家安全罪，对实施危害国家安全行为的人会给予刑事处罚。因此，维护国家安全是每个公民和组织应尽的法律责任，我们应当积极主动地去履行这一义务。