开票销项是否要和进项一致？

在我国的税收管理和发票开具规定中，开票销项是否要和进项一致需要分情况来看。

首先，我们来了解一下销项和进项的概念。销项是指企业销售货物或者提供应税劳务，按照销售额和适用税率计算并向购买方收取的增值税额。进项则是指纳税人购进货物、加工修理修配劳务、服务、无形资产或者不动产，支付或者负担的增值税额。

从业务实质角度来说，开票的销项和进项应该反映真实的业务交易情况。根据《中华人民共和国发票管理办法》第二十二条规定，开具发票应当按照规定的时限、顺序、栏目，全部联次一次性如实开具，并加盖发票专用章。任何单位和个人不得有下列虚开发票行为：（一）为他人、为自己开具与实际经营业务情况不符的发票；（二）让他人为自己开具与实际经营业务情况不符的发票；（三）介绍他人开具与实际经营业务情况不符的发票。

也就是说，如果企业的销项和进项所对应的业务是真实发生且符合商业逻辑的，并不一定要求完全一致。比如企业采购了不同规格、型号的原材料，经过生产加工后销售出了不同的产品，这种情况下销项和进项的商品名称等可能就不一致，但只要是基于真实业务，就是合法合规的。

然而，如果故意让销项和进项不一致，以此来达到少缴税、虚开发票等非法目的，那就是严重违反法律规定的行为。虚开发票不仅会面临税务机关的行政处罚，如罚款、补缴税款、加收滞纳金等，情节严重的还可能会触犯刑法，构成虚开增值税专用发票、用于骗取出口退税、抵扣税款发票罪等罪名。

所以，企业在开票时，要确保销项和进项是基于真实的业务，并且严格按照发票管理办法等相关法律法规的要求进行操作，而不是简单地追求两者的一致。