盗窃8000元会怎么量刑？

首先，从法律概念上来说，盗窃罪是指以非法占有为目的，秘密窃取公私财物数额较大或者多次盗窃公私财物的行为。这里的“秘密窃取”就是指行为人采取自认为不被财物所有者、保管者发觉的方法，暗中将财物取走。

对于盗窃8000元的量刑问题，根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条规定，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上、三万元至十万元以上、三十万元至五十万元以上的，应当分别认定为刑法第二百六十四条规定的“数额较大”“数额巨大”“数额特别巨大”。各地区可以根据本地区经济发展状况，并考虑社会治安状况，在前款规定的数额幅度内，确定本地区执行的具体数额标准。在大多数地区，8000元属于“数额较大”的范畴。

依据《中华人民共和国刑法》第二百六十四条规定，盗窃公私财物，数额较大的，或者多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，处三年以下有期徒刑、拘役或者管制，并处或者单处罚金。具体到盗窃8000元的案件中，法院在量刑时会综合考虑各种因素，比如犯罪嫌疑人是否有自首、立功、坦白等从轻处罚情节，是否积极退赃退赔取得被害人谅解等。如果犯罪嫌疑人有自首情节，根据法律规定，可以从轻或者减轻处罚；如果积极退赃退赔，也可能会在量刑时得到从宽处理。所以，虽然盗窃8000元基本会在三年以下有期徒刑、拘役或者管制这个幅度内量刑，但最终的量刑结果会因具体案件情况而有所不同。