打架斗殴双方都不和解会怎样处理？

如果打架斗殴双方都不和解，处理方式如下：

首先是治安处罚方面。公安机关会介入调查，依法对参与打架斗殴的双方进行询问、收集证据等。要是打架情节比较轻微，还没达到犯罪的程度，依据《治安管理处罚法》第四十三条规定，殴打他人的，或者故意伤害他人身体的，处五日以上十日以下拘留，并处二百元以上五百元以下罚款；情节较轻的，处五日以下拘留或者五百元以下罚款。要是存在结伙殴打他人等特定情形，处十日以上十五日以下拘留，并处五百元以上一千元以下罚款。

其次是民事赔偿方面。即使双方没有和解，受到伤害的一方可以向法院提起民事诉讼。要求对方赔偿因为打架所产生的各项损失，像医疗费、误工费、护理费、交通费等。法院会根据双方在打架事件里的过错程度，来判定赔偿责任的比例。要是双方都有过错，就可能按照各自过错的比例分担损失。

最后是刑事责任方面。如果打架斗殴导致一方达到轻伤及以上的伤害结果，那就可能构成故意伤害罪等刑事犯罪。公安机关会立案展开侦查，之后检察院提起公诉，法院进行审判，依法追究刑事责任。比如《刑法》第二百三十四条规定，故意伤害他人身体的，处三年以下有期徒刑 、 拘役或者管制。犯前款罪，致人重伤的，处三年以上十年以下有期徒刑；致人死亡或者以特别残忍手段致人重伤造成严重残疾的，处十年以上有期徒刑、无期徒刑 或者死刑。即便双方当事人不和解，法院也会依据事实和法律作出判决，对犯罪嫌疑人判处相应的刑罚。

需要注意的是，即便对方同意接受民事调解，也不意味着刑事责任的免除。在犯罪情节轻微、犯罪嫌疑人主观认罪态度良好、未造成严重后果以及能够获得受害人书面谅解的情况下，检方可考虑不起诉，但这要根据具体案件情况由检方裁量。