增值税及附加包括哪些？

增值税是以商品（含应税劳务）在流转过程中产生的增值额作为计税依据而征收的一种流转税。简单来说，就是对商品或服务在每个流通环节中新增的价值部分征税。比如，商家购进一件商品花费100元，卖出这件商品得到120元，那么增值的20元就可能需要缴纳增值税。

依据《中华人民共和国增值税暂行条例》，在中华人民共和国境内销售货物或者加工、修理修配劳务，销售服务、无形资产、不动产以及进口货物的单位和个人，为增值税的纳税人。增值税的税率根据不同的行业和应税行为有所不同，常见的有13%、9%、6%等。

增值税附加税是在增值税的基础上征收的，通常包括城市维护建设税、教育费附加和地方教育附加。

城市维护建设税是为了加强城市的维护建设，扩大和稳定城市维护建设资金的来源而征收的一种税。它以纳税人实际缴纳的增值税、消费税税额为计税依据。根据纳税人所在地不同，税率分为三档：市区为7%，县城、镇为5%，不在市区、县城或镇的为1%。例如，若纳税人在市区，实际缴纳增值税1000元，那么城市维护建设税就是1000×7% = 70元。这一规定出自《中华人民共和国城市维护建设税暂行条例》。

教育费附加是由税务机关负责征收，同级教育部门统筹安排，专门用于发展地方教育事业的预算外资金。教育费附加率为3%，同样以纳税人实际缴纳的增值税、消费税税额为计征依据。还是以上面的例子来说，教育费附加就是1000×3% = 30元。其依据是《征收教育费附加的暂行规定》。

地方教育附加是指根据国家有关规定，为实施“科教兴省”战略，增加地方教育的资金投入，促进本各省、自治区、直辖市教育事业发展，开征的一项地方政府性基金。地方教育附加率一般为2%，也是按照纳税人实际缴纳的增值税、消费税税额来计算。所以上述例子中，地方教育附加就是1000×2% = 20元。