仅销售预包装食品经营者备案信息采集表是什么？

仅销售预包装食品经营者备案信息采集表，是在仅从事预包装食品销售的经营者进行备案时需要填写的一份表格。它的作用是让监管部门能够准确掌握经营者的相关信息，以便对食品销售市场进行有效管理和监督。

在我国，根据《食品经营许可和备案管理办法》，仅销售预包装食品的，不需要取得食品经营许可，但应当报所在地县级以上地方市场监督管理部门备案。备案信息采集表就是备案过程中的重要文件。

这份表格一般会要求填写经营者的基本信息，比如名称、统一社会信用代码、法定代表人或负责人姓名、联系方式等，这些信息能让监管部门明确经营者的身份。还会涉及经营场所信息，像具体地址、经营面积等，这有助于确定经营的实际情况。另外，可能也会有食品经营项目、销售渠道等内容，目的是了解经营者的业务范围和经营模式。

填写备案信息采集表时，经营者要保证所填内容真实、准确、完整。如果提供虚假信息，可能会面临相应的法律责任。监管部门后续也可能会对备案信息进行核查，以确保市场的规范和食品安全。