屠宰狗违反什么法律？

在我国，单纯从法律层面来看，目前并没有一部明确的全国性法律禁止屠宰狗。但是，这并不意味着屠宰狗的行为可以不受任何法律约束，在不同的情况下，可能会涉及到不同的法律问题。

首先，如果屠宰的狗是他人的宠物狗，未经主人允许进行屠宰，这种行为可能会构成民事侵权。根据《中华人民共和国民法典》第一千一百六十五条规定，行为人因过错侵害他人民事权益造成损害的，应当承担侵权责任。这里的民事权益就包括他人对宠物狗的财产权等权益。也就是说，主人有权要求侵权人赔偿损失，赔偿的金额通常按照狗的市场价值来确定。

其次，如果屠宰狗的过程不符合动物防疫相关规定，也会触犯法律。依据《中华人民共和国动物防疫法》的相关规定，从事动物屠宰加工等活动的单位和个人，应当做好动物防疫工作，防止动物疫病传播。如果在屠宰过程中没有按照规定进行检疫、消毒等操作，导致动物疫病传播或者有传播危险的，相关部门可以责令改正、给予警告，并处以罚款；情节严重的，责令停业整顿，甚至吊销相关许可证。

另外，在一些地方，可能会出台有关于犬只管理的地方性法规和规章。比如某些城市规定，禁止在特定区域内从事犬只屠宰经营活动。如果违反这些地方性规定，同样会面临相应的处罚。所以，在屠宰狗之前，一定要了解当地的相关规定，避免违法行为的发生。