对方肇事逃逸不来处理该怎么办？

当遇到对方肇事逃逸且不来处理的情况，可按以下步骤维护自身权益：

首先，及时报案。向当地公安机关交通管理部门报案，并尽可能提供详细的事故信息和证据，如事故发生的时间、地点、现场状况的描述，现场照片、目击证人的联系方式等，协助警方调查。依据《中华人民共和国道路交通安全法》第七十一条规定，车辆发生交通事故后逃逸的，事故现场目击人员和其他知情人员应当向公安机关交通管理部门或者交通警察举报。

其次，申请保全并扣押车辆。受害者可以申请保全，由法院扣押肇事逃逸车主的车辆，保障后续赔偿的执行。

再者，确定赔偿责任和索赔。赔偿先由保险公司在交强险和商业三者险内赔偿，不足部分按责任比例分担。若索赔时协商不成，可通过法律途径解决。具体而言，可找负责这起交通事故的交警出具交通事故认定书，邮寄给肇事方，然后到事故发生地的人民法院起诉。公安机关交通管理部门对经过勘验、检查现场的交通事故应当在勘查现场之日起10日内制作交通事故认定书。对需要进行检验、鉴定的，应当在检验、鉴定结果确定之日起5日内制作交通事故认定书。

最后，若胜诉后对方仍不履行赔偿义务，可申请法院强制执行。