企业和个人第一次交养老保险是从哪一年开始的？

企业和个人开始缴纳养老保险的时间，在我国不同阶段有着不同的情况。

从全国范围来看，企业职工养老保险制度改革起始于上世纪80年代末90年代初。1991年6月，国务院发布了《关于企业职工养老保险制度改革的决定》（国发〔1991〕33号），该决定标志着我国养老保险制度从传统的单位保障模式向社会统筹与个人账户相结合的模式转变。这个文件提出改变养老保险完全由国家、企业包下来的办法，实行国家、企业、个人三方共同负担，职工个人也要缴纳一定的费用。这意味着从1991年起，企业和职工个人开始逐步有了缴纳养老保险的相关规定和实践。

而对于一些地区，可能在国家统一政策之前就已经开始了养老保险制度的探索和改革试点。例如，广东省深圳市在1983年就率先开展了退休费用社会统筹的改革，之后逐步建立起职工个人缴费制度。所以，在深圳这样先行试点的地区，企业和个人缴纳养老保险的时间要早于全国统一政策时间。

总体而言，从全国政策层面确定企业和个人共同缴纳养老保险的时间是1991年，但部分地区可能会因改革试点更早开启缴费实践。