为什么公安系统查不出缓刑的犯罪记录呢？

首先，从法律概念上来说，缓刑是一种刑罚执行方式。简单来讲，就是对被判处一定刑罚的犯罪分子，在一定期限内附条件地不执行所判刑罚。当犯罪分子被判处缓刑时，其实已经意味着他被认定构成犯罪了。

在正常情况下，只要被法院判定有罪，不管是否适用缓刑，都会留下犯罪记录。根据《中华人民共和国刑事诉讼法》第二百八十六条规定，犯罪的时候不满十八周岁，被判处五年有期徒刑以下刑罚的，应当对相关犯罪记录予以封存。犯罪记录被封存的，不得向任何单位和个人提供，但司法机关为办案需要或者有关单位根据国家规定进行查询的除外。依法进行查询的单位，应当对被封存的犯罪记录的情况予以保密。

如果公安系统查不出缓刑的犯罪记录，可能存在以下几种情况。一种可能是符合上述未成年人犯罪记录封存的条件，犯罪人在犯罪时未满十八周岁且被判处五年有期徒刑以下刑罚，其犯罪记录被依法封存，所以一般情况下查询不到。另一种可能是存在信息录入错误或系统故障等问题。因为司法信息的录入和管理是一个人工操作的过程，可能会出现失误。也有可能是不同系统之间的数据同步存在延迟或者问题，导致在公安系统暂时查不到相关犯罪记录。不过，这种情况应该是暂时的或者属于操作失误，从法律层面讲，被判处缓刑的犯罪记录是客观存在的。

如果遇到这种情况，当事人可以向作出判决的法院或者当地的司法行政部门进行核实，以确保犯罪记录的准确性和完整性。