16岁少年盗窃达到多少金额会被追究法律责任？

在我国法律体系中，关于16岁少年盗窃金额及法律责任的判定，涉及到《中华人民共和国刑法》以及相关司法解释的规定。

首先，根据《中华人民共和国刑法》第十七条规定，已满十六周岁的人犯罪，应当负刑事责任。所以16岁少年实施盗窃行为，是要承担刑事责任的。不过，考虑到其未成年人的身份，应当从轻或者减轻处罚。

对于盗窃罪的金额认定标准，根据《最高人民法院、最高人民检察院关于办理盗窃刑事案件适用法律若干问题的解释》第一条规定，盗窃公私财物价值一千元至三千元以上、三万元至十万元以上、三十万元至五十万元以上的，应当分别认定为刑法第二百六十四条规定的“数额较大”“数额巨大”“数额特别巨大”。各省、自治区、直辖市高级人民法院、人民检察院可以根据本地区经济发展状况，并考虑社会治安状况，在前款规定的数额幅度内，确定本地区执行的具体数额标准，报最高人民法院、最高人民检察院批准。

一般来说，如果16岁少年盗窃金额达到当地规定的“数额较大”标准，就可能构成盗窃罪。但是，司法实践中对于未成年人犯罪，会综合考虑其犯罪动机、手段、情节、悔罪表现等情况。如果盗窃情节轻微，比如是初犯、偶犯，盗窃金额刚达到数额较大标准，并且积极退赃退赔、取得被害人谅解等，可能会根据《最高人民法院关于审理未成年人刑事案件具体应用法律若干问题的解释》的相关规定，不认为是犯罪或者免予刑事处罚。

此外，如果16岁少年多次盗窃、入户盗窃、携带凶器盗窃、扒窃的，即使未达到“数额较大”标准，也会以盗窃罪定罪处罚。因为这些行为本身具有较大的社会危害性，法律对此作出了特别规定。

所以，对于16岁少年盗窃金额及法律责任的判定，不能仅仅依据盗窃金额，还需要结合具体的案件情况和当地的司法实践来综合判断。