犯罪分子用诈骗的钱买手机，钱会被冻结吗？

在这种情况下，这笔钱是否会被冻结需要分情况来看。

首先，我们要明确“冻结”在法律上的含义。冻结是司法机关为了保证案件侦查、起诉和审判的顺利进行，防止犯罪嫌疑人转移、隐匿或挥霍赃款，依法对涉案的款项采取的一种限制其流动的措施。

根据《中华人民共和国刑法》第六十四条规定，犯罪分子违法所得的一切财物，应当予以追缴或者责令退赔；对被害人的合法财产，应当及时返还；违禁品和供犯罪所用的本人财物，应当予以没收。没收的财物和罚金，一律上缴国库，不得挪用和自行处理。同时，《公安机关办理刑事案件程序规定》中也有关于冻结涉案财物的相关规定。

如果司法机关在侦查诈骗案件过程中，能够确定购买手机的这笔钱是诈骗所得的赃款，并且有必要对其进行控制以保障后续的案件处理和被害人权益，那么是可以对相关资金进行冻结的。比如说，手机商家账户里的这笔钱还未被转移或使用，司法机关有权通过法定程序要求银行等金融机构对该笔款项进行冻结。

然而，如果这笔钱已经和手机商家的其他资金混同，难以区分，司法机关可能会采取其他措施来处理，比如对商家的账户进行全面调查，或者要求商家配合提供相关交易记录等。另外，如果商家是在不知情的情况下正常交易获得这笔钱，司法机关在处理时也会考虑保障商家的合法权益。