离婚30天超出三天是否还可以办理离婚手续？

离婚冷静期30天超出三天的情况，需要分不同阶段来分析。

首先，关于离婚冷静期的规定，依据《民法典》第一千零七十七条，自婚姻登记机关收到离婚登记申请之日起三十日内，任何一方不愿意离婚的，可以向婚姻登记机关撤回离婚登记申请。这里的30日冷静期是从婚姻登记机关收到离婚申请并发放《离婚登记申请受理回执单》的次日开始计算，按年份、月份和日期核算。

如果是在这最初的30天冷静期内超出三天，也就是总共过了33天还未到冷静期届满后30天的期限，那么任何一方仍可以撤回离婚申请。因为在冷静期内，法律赋予了双方反悔的权利。

而如果是冷静期30天已满，又超出三天，也就是到了冷静期届满后30天的期限之外，按照规定，双方未亲自到婚姻登记机关申请发给离婚证的，视为撤回离婚登记申请。若双方仍然想要离婚，就需要重新向婚姻登记机关提交离婚申请，并再次经历30天的离婚冷静期。

总之，离婚冷静期30天超出三天能否办理离婚，关键要看是处于哪个阶段，不同阶段有不同的法律后果和处理方式。