食品经营许可证可以变更地址吗?

我开了一家小餐馆,之前办好了食品经营许可证。现在想把餐馆搬到附近另一个位置,不知道食品经营许可证能不能变更地址呢?如果可以,具体该怎么操作,需要准备什么材料?
张凯执业律师
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食品经营许可证是可以变更地址的。食品经营许可证是食品经营者合法从事食品经营活动的凭证,当经营地址发生变化时,按照法律规定需要及时进行变更。


根据《食品经营许可管理办法》第二十七条规定,食品经营许可证载明的许可事项发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门申请变更经营许可。经营场所发生变化的,应当重新申请食品经营许可。外设仓库地址发生变化的,食品经营者应当在变化后10个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门报告。


简单来说,如果只是餐馆地址变更,属于经营场所发生变化,这种情况下不能直接变更地址,而是要重新申请食品经营许可。因为经营场所变了,新的场所的环境、卫生条件等可能和原来的不一样,需要重新进行审核。而如果是外设仓库地址变化,只需要在规定时间内向原发证部门报告就行。


重新申请食品经营许可,需要准备一系列材料,比如食品经营许可申请书、主要设备设施布局、操作流程等文件、食品安全自查、从业人员健康管理、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度等。然后向当地的食品药品监督管理部门提交申请,他们会进行审核,如果符合条件,就会发放新的食品经营许可证。

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