买东西是否都可以开发票？

在我国，一般情况下，买东西是可以要求开发票的。发票是指一切单位和个人在购销商品、提供或接受服务以及从事其他经营活动中，所开具和收取的业务凭证，是会计核算的原始依据，也是审计机关、税务机关执法检查的重要依据。

根据《中华人民共和国发票管理办法》第十九条规定，销售商品、提供服务以及从事其他经营活动的单位和个人，对外发生经营业务收取款项，收款方应当向付款方开具发票；特殊情况下，由付款方向收款方开具发票。也就是说，只要商家发生了销售商品的经营行为，就有义务为消费者开具发票。

不过，也存在一些特殊情况。例如，消费者购买的是一些未纳入税务监管的特殊物品，或者交易本身不符合法律规定，可能无法开具正规发票。但这种情况是比较少见的。而且，如果商家以各种理由拒绝开具发票，消费者可以向税务机关进行举报。税务机关会根据《中华人民共和国发票管理办法》第三十五条规定，对应当开具而未开具发票，或者未按照规定的时限、顺序、栏目，全部联次一次性开具发票，或者未加盖发票专用章的，由税务机关责令改正，可以处1万元以下的罚款；有违法所得的予以没收。所以，消费者在遇到商家拒开发票时，要勇于维护自己的合法权益。