撤回的微信信息公安机关能查到吗？

从法律和技术层面来看，撤回的微信信息公安机关是有可能查到的。

首先，从技术角度讲，微信撤回消息是有迹可循的。当我们在微信上撤回消息时，在微信服务器端其实可能会保留相关的记录。这就好比我们在一本书上划掉一些字，但在纸张上还是会留下一些痕迹。微信运营方出于数据存储和管理等目的，服务器中可能存有消息的原始数据。公安机关在办理案件等法定情况下，具备相应的技术手段和调查措施，可以通过与微信运营方合作等方式，获取服务器中的相关数据。

从法律依据来看，根据《中华人民共和国刑事诉讼法》等相关法律规定，公安机关在办理刑事案件过程中，为了收集犯罪证据、查获犯罪人，经过法定程序，可以采取各种侦查措施，包括查询、调取与案件有关的电子数据。同时，《中华人民共和国治安管理处罚法》等也赋予了公安机关在办理治安案件时调查取证的权力。只要符合法定条件和程序，公安机关有权要求相关单位和个人提供与案件有关的信息，微信运营方也有义务配合。

不过，公安机关查询撤回的微信信息是有严格的条件和程序限制的。并不是随意就可以去查，必须是在办理案件需要，且经过法定审批程序的情况下才能进行。这也是为了保障公民的合法权益，防止权力的滥用。